top of page

Lot de 3 ampolles de diferents olis d'oliva verge extra de 250 ml.

 

El lot conté:

Oli d'oliva verge extra ecològic Estels 250ml

ESTELS, el nostre oli verge extra ecològic.

És un oli de mitjans de temporada (finals d'octubre, principis de novembre). Només està molturat parcialment en dia flor (segons Demeter no és obli- gatori moldre en dia flor) ja que no hi ha tants dies flor al calendari que ens permetin molturar-ho tot.

És un oli afruitat, amarg mig i picant mig on hi predomina el gust afruitat.

Nota de cata: Al paladar es poden apreciar aromes que ens recorden a l’herba i l’ametlla.

Oli suau i agradable en boca que el fa molt apte per a qualsevol plat.

 

Oli d'oliva verge extra biodinàmic Cosmos 250ml

COSMOS, el nostre oli verge extra ecològic i biodinàmic.

És un oli de principis de temporada (octubre), molturat en dia flor seguint el calendari de la biodinàmica.

És un oli verd amb gust afruitat, amarg mig amb un toc picant, amb molts polifenols que li donen un sabor fort tot i estar elaborat amb oliva arbequina, les quals normalment dónen notes més suaus.

Nota de cata: Al paladar es poden apreciar aromes que ens recorden a la fulla, carxofa, ametlló, nou verda, tomaquera i subtilment el pebrot verd.

Densitat i untuositat agradable.

 

Oli d'oliva verge extra condimentat amb pebre i caiena 250 ml

Recomanat per pizza i pasta.

L'oli de pebre i caiena va ser premiat al concurs internacional d'oli AVPA celebrat a París el 2019 "Aceites del mundo". Va rebre el "Diploma de producte Gourmet".

Lot d'olis condimentats Cosmos + Estels + Pebre i Caiena

€ 40,50Price
    Bestellungen nach Deutschland nur telefonisch und per E-Mail möglich.

    Achtung!

    bottom of page